Елія

Салати з ефірними маслами для тих, хто хоче скинути вагу

Багато ефірних масел можна вживати й у їжу. Спробуйте додавати їх у салати. Так ви не тільки насолодитеся смачним блюдом, але й зможете управляти своїм апетитом. Ефірні масла, додані в їжу, допоможуть перехитрити мозок, давши йому зрозуміти, що ви з'їли набагато більше, чим насправді. Якщо ви розв'язали скинути зайві кілограми, скористайтеся нижчеподаними рецептами:

Салат з огірків і перцю «Добрий»

2 огірка,

2 солодких перцю,

Кілька листів салату,

Зелень,

1 середнього розміру цибулина,

3 столові ложки рослинної олії з 2-3 краплями суміші ефірних масел:

- 2 краплі масла василька,

- 2 краплі масла кропу,

- 1 крапля масла коріандру,

- 1 крапля масла мускатного горіха. (Запропонованої суміші вистачить на 2 салату)

Порізати кубиками огірки й перець. Лук дрібно нашаткувати й змішати з овочами. У салатник викласти листи салату й зверху викласти городин, заправлені маслом.

Салат з ананасів і помідорів «Витаминки»

1 свіжий ананас,

2 апельсина,

2 помідора,

Лимонний сік,

Сметана з додаванням ефірних масел:

- 2 краплі апельсинового масла,

- 1 крапля масла бергамота,

- 1 крапля імбирного масла,

- 2 краплі масла ванілі,

- 1 крапля кориці. (Запропонованої суміші вистачить на 2 салату)

Ананас, апельсини й помідори нарізати часточками, збризкати лимонним соком і змішати зі сметаною, у якій розведено 2-3 краплі суміші ефірних масел.

Салат з бананів і сиру «Стрункість»

1 банан,

1 апельсин,

Полбаночки маслин,

100 грам сиру,

Небагато соєвого соусу,

Майонез.

Ефірні масла:

- 1 крапля апельсинового масла,

- 1 крапля масла кропу,

- 1 крапля масла ванілі.

Банани порізати кружечками, апельсин розділити на часточки, маслини порізати кружечками, сир натерти на тертці. Полити соєвим соусом і майонезом з додаванням ефірних масел.

Заправлення для салатів з ефірними маслами можна приготувати й заздалегідь, для цього змішайте:

- 80 мол масла з виноградних кісточок,

- 1 мол кунжутного масла,

- 19 мол кедрового масла.

До цієї суміші можна додати 8-9 крапля ефірних масел, які пропонуються до рецептів салатів. Замість кунжутного, кедрового й масла з виноградних кісточок можна використовувати й звичайну рослинну олію. Кожне ефірне масло потрібно додавати акуратно, обертаючи ємність із маслом-основою за годинниковою стрілкою.